やる気スイッチがいつもオフの主婦代表。ワタシです。
家事は全部苦手なんですけど特に料理が大嫌い。
やれば、どんでもない料理を出すことはないんだけど本当に面倒臭い。
そんな仲間のみなさんに解決の手助けができればと思います。
そもそもなぜ料理が面倒か
食材を切るのが面倒
時間かけて切って切って切ってがとにかく嫌だ。ということはありませんか?
料理人の友人が言ってました↓
そもそも料理に自信がない人は
高い包丁を買ってもなあ…とホームセンター、、最悪は100均で包丁を買ってる人が多いらしいです。切れ味が悪くてますます料理が好きになれない。と悪循環。
騙されたと思ってこの包丁買ってみ。とおすすめしてもらったのがこちら。
グローバル包丁18cm
買って驚き…今まで使ってた包丁は何やと。
鶏肉がサクサク切れる‼️人参の千切りが早く終わって楽しい‼️
大感動です。
なぜこちらがオススメか
というと日本製でオールステンレスで衛生的なのはもちろんですが
アフターケアが素晴らしい。
1100円~1650円で包丁を研いでくれるサービスがあります。
元払いで送ったら、着払いで返してくれます。
なのでかかるお金は元払い送料と包丁研ぎ代だけ。
返送料は負担してくれるというなんとも太っ腹な企業。素晴らしいです。
だから買ったときについてくる箱は置いといたほうがいいよ。
でもそんなしょっちゅーしょっちゅー研ぎに出せませんよね。
簡易的に包丁研ぎができる専用のシャープナーもあります。これは絶対に一緒に買いましょう。いい状態を保たないとまた料理が面倒になりますので…。
研ぐ目安は、鶏肉の皮が引っかかるなと思ったらかな。
下準備が早く終わるので今はお料理が楽しくて楽しくて仕方ないです(*^^*)
ぜひ一度使ってみてください!
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